• VINAŘSTVÍ BILKOVI

    VINAŘSTVÍ BILKOVI

    rodinné vinařství
    Velké Bílovice
  • VYRÁBÍME VÍNO S LÁSKOU…

    VYRÁBÍME VÍNO S LÁSKOU…

  • VINAŘSTVÍ BILKOVI

    VINAŘSTVÍ BILKOVI

    rodinné vinařství
    Velké Bílovice

Každý člen naší rodiny od malička vyrůstal v prostředí vína a vinic. Jedná se o poslání, osud?

My to vnímáme jako obrovské štěstí. Je krásné sledovat vývoj keře révy od stádia sazeničky do tak očekávané první sklizně, je krásné radovat se z vydařeného ročníku a těšit se na další. Odborná znalost je stejně důležitá jako příznivé počasí či kvalitní půda. Naše touha vědět o víně víc nás přivedla ke studiím na Vinařské škole, obor vinohradnictví a vinařství úspěšně absolvovali všichni členové rodiny.

    Vinice

    Kvalita vína vzniká již ve vinici

    Révu vinnou pěstujeme ve viničních tratích v celém katastru Velkých Bílovic.

    Odrůdovou skladbu vinic tvoří 10 bílých a 10 červených odrůd. Mezi nejpěstovanější patří Sauvignon, Chardonnay, Rulandské šedé, Veltlínské zelené, Zweigeltrebe, Dornfelder, Merlot a Rulandské modré.

    Vinařství

    Kvalita vína vzniká již ve vinici, ale také v hlavě vinaře
    Vína vyrábíme převážně z hroznů vlastní produkce, což je jeden z předpokladů pro produkci kvalitních vín. Při zpracování hroznů vycházíme z tradičních poznatků výroby vína s použitím moderních technologií. Naší filozofií je produkovat příjemná vína, čehož lze dosáhnout precizností, pokorou a být vínu na blízku, když volá. Naší hlavní ingrediencí je láska k vínu....
    O NÁS

    Degustace

    vyberte si ze tří variant degustací

    Varianta degustace č. 1

    Varianta č. 1

    400 Kč / osoba
    • degustaci 10 - 12 vzorků vín z vlastní produkce
    • odborný výklad
    • občerstvení formou obložených talířů (šunka, salám, sýr, uzené) + pečivo, voda (v případě teplého občerstvení příplatek +150,-Kč / osoba)
    • konzumaci vín po dobu pobytu ve sklepě
    • doba trvání 2 hodiny
    • 8 - 30 osob

    Varianta č. 2

    600 Kč / osoba
    • degustaci 10 - 12 vzorků vín z vlastní produkce
    • odborný výklad
    • občerstvení formou obložených talířů (šunka, salám, sýr, uzené) + pečivo, voda (v případě teplého občerstvení příplatek +150,-Kč / osoba)
    • konzumaci vín po dobu pobytu ve sklepě
    • doba trvání 4 hodiny
    • 12 – 30 osob

    Varianta č. 3

    900 Kč / osoba
    • degustaci 10 - 12 vzorků vín z vlastní produkce
    • odborný výklad
    • studené občerstvení formou obložených talířů (šunka, salám, sýry, uzené) + pečivo, voda
    • teplé občerstvení dle výběru pro celou skupinu
    • pečené koleno + chléb, zelenina
    • flamendr ("guláš") + chléb
    • hovězí guláš + chléb
    • kuřecí stehno + brambory
    • další výběr občerstvení, dle dohody
    • konzumaci vín po dobu pobytu ve sklepě
    • doba trvání 6 hodin
    • 20 – 30 osob
    Uvedené ceny jsou včetně DPH
    PŘIJĎTE OKOŠTOVAT

    Objednání vín

    V případě zájmu nás prosím kontaktujte e-mailem Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo telefonicky +420 777 605 596. Rádi Vám zašleme cenovou nabídku vín či poradíme s výběrem.

    • Bílá vína

      Odrůda zatřídění ročník zařazení
      Chardonnay MZV 2019 suché
      Veltlínské zelené MZV 2019 suché
      Ryzlink rýnský pozdní sběr 2019 suché
      Sauvignon Blanc pozdní sběr 2019 suché
      Neuburg Blanc pozdní sběr 2019 suché
      Hibernal pozdní sběr 2019 suché
      Creative wine MZV 2019 suché
      Chardonnay Pinot Sur lie pozdní sběr 2018 suché
      Pinot Gris Berry pozdní sběr 2018 suché
      Pinot Blanc Berry pozdní sběr 2018 suché
      Riesling Orange MZV 2018 suché
      Pinot Gris pozdní sběr 2019 polosuché
      Pálava pozdní sběr 2019 polosladké
      I love Pinot MZV 2019 polosladké
      Rulandské šedé MZV 2019 polosladké
    • Růžová vína

      Odrůda zatřídění ročník zařazení
      Merlot rosé pozdní sběr 2019 polosuché
      Zweigeltrebe rosé MZV 2019 polosladké
      Zweigeltrebe rosé fresh frizzante 2019 polosladké
    • Červená vína

      Odrůda zatřídění ročník zařazení
      Neronet MZV 2018 suché
      Dornfelder MZV 2018 suché
      Compliment cuvée MZV 2018 suché
      Markéta cuvée MZV 2018 suché
      Elegant cuvée MZV 2018 suché
      Maxmilian cuvée MZV 2017 suché
    NAŠE VÍNA

    Víno jako dar

    darujte víno obchodnímu partnerovi, zaměstnanci nebo příteli

    Dar ve formě tichého vína je daňově uznatelným výdajem jako drobný reklamní a propagační dárek dle daně z příjmů (§ 25 odst. 1 písm. t zákona o daních z příjmů) a tímto vzniká i nárok na odpočet DPH.

    Připravíme Vám nabídku, dle Vašich potřeb:

    poradíme Vám s výběrem vína i vhodného balení;
    provedeme Vás ochutnávkou vín z vlastní produkce s odborným výkladem sklepmistra;

    V případě zájmu nás prosím kontaktujte.

    VÍNO JAKO DAR NIKOHO NEURAZÍ

    Láska k vínu
    Kvalita vína vzniká již ve vinici

     

    Provozovna

    • Sadová 663, 691 02 Velké Bílovice

    Fakturační údaje

    • Svárov 43, 691 02 Velké Bílovice
    • IČ: 67025510, DIČ: CZ6655180961

    Objednávky vín a degustace

    Ubytování